Возглавляет список швейцарский шоколадный бренд Teuscher, имеющий за спиной богатую 70-летнюю историю. Линейка продукции компании насчитывает более 100 различных сортов шоколада и представлена на рынках США, Канады, Европы, стран Ближнего Востока и Карибского бассейна.
На втором месте расположился чикагский производитель элитных шоколадных изделий Vosges Haut-Chocolat, а третье место занял еще один представитель США – компания Scharffen Berger из Беркли, Калифорния.
Всего в список попало 5 американских производителей шоколада, 2 шоколатье из Франции и по одному из Бельгии, Швейцарии и Нидерландов.
К большому удивлению, в рейтинг не попали такие знаменитые шоколадные дома, как бельгийский Neuhaus, парижский Michel Cluizel и итальянский Amedei.
Топ-10 лучших шоколатье мира по версии National Geographic выглядит следующим образом:
1. Teuscher - Цюрих
2. Vosges Haut-Chocolat - Чикаго
3. Scharffen Berger - Беркли, Калифорния
4. Jacques Torres Chocolate - Нью-Йорк
5. Norman Love Confections - Форт-Майерс, Флорида
6. Valrhona - Тен-Л'Эрмитаж, Франция
7. Godiva - Брюссель
8. Richard Donnelly Fine Chocolates - Санта-Крус, Калифорния
9. Richart - Париж
10. Puccini Bomboni - Амстердам
Комментарии